-----BOYA-MAMAの独り言-----
--------------Un Journal de BANTARO----BOUIEDOGUE FRANCAIS--------------
2009年9月23日水曜日
鮭のチャンチャン焼き
アラマキしゃけ1匹GETしたので
食べきれないし切るのがメンドイので
鮭のチャンチャン焼き
に挑戦してみた
実は食べたこともないし見たこともない
ネットでレシピを調べて(漁師料理なんだって!知ってた?)やってみた
写真撮り忘れて、半分食べてからの撮影・・・グチャグチャで失礼します
元チーのよっしーが
お好み焼きみたいな物
と言ってましたけど・・・なんか納得★
たぶん本当は白味噌でやるんだろうなぁ・・・あ、でも、お味は美味しかったですよ♪
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