2009年9月23日水曜日

鮭のチャンチャン焼き



アラマキしゃけ1匹GETしたので

食べきれないし切るのがメンドイので鮭のチャンチャン焼きに挑戦してみた


実は食べたこともないし見たこともない


ネットでレシピを調べて(漁師料理なんだって!知ってた?)やってみた


写真撮り忘れて、半分食べてからの撮影・・・グチャグチャで失礼します


元チーのよっしーがお好み焼きみたいな物と言ってましたけど・・・なんか納得★


たぶん本当は白味噌でやるんだろうなぁ・・・あ、でも、お味は美味しかったですよ♪